- Home
- Kuumajuoma-automaatit
- Kaikki kahvi- ja teemerkit
- Pelican Rouge
- Pelican Rouge: Vastuullisesti tuotettu kahvi
- Reilun kaupan kahviyhdistykset
Pelican Rouge: Reilun Kaupan kahviyhdistykset
Pelican Rouge hankkii suurimmat kahvimäärät vuosina 2021/2022 viideltä Reilun Kaupan viljelijöiden osuuskunnalta Keski- ja Etelä-Amerikassa.
Pelican Rouge hankkii suurimmat kahvimäärät vuosina 2021/2022 viideltä Reilun Kaupan viljelijöiden osuuskunnalta Keski- ja Etelä-Amerikassa. Reilun kaupan lähestymistapaan kuuluu Reilun kaupan palkkio - ylimääräinen rahasumma, jonka viljelijät ja työntekijät sijoittavat hankkeisiin, jotka he valitsevat viljelijöiden ja heidän yhteisöjensä tarpeiden mukaan. Selecta on sitoutunut ymmärtämään viljelijöiden tarpeita ja luomaan pitkäaikaisia kauppasuhteita näiden osuuskuntien kanssa myönteisten vaikutusten lisäämiseksi.
Tavallisesti osuuskunnan yleiskokous on osuuskunnan korkein päättävä elin, jossa jäsenet päättävät, miten asiakkaidemme maksama Reilun kaupan palkkio sijoitetaan. Vähintään 25 prosenttia palkkion varoista käytetään kahvin laadun ja tuottavuuden parantamiseen. Tule mukaan tälle matkalle ymmärtämään, miten Reilun kaupan palkkio on sijoitettu näissä viidessä osuuskunnassa:
Cooperativa de Productores de Café la Encarnación Limitada Hondurasissa
Osuuskunta on käyttänyt Reilun kaupan palkkiota perustamalla viljelijöille luototusjärjestelmiä, joiden avulla he voivat investoida kestävään maatalouteen. Reilun Kaupan palkkion ansiosta viljelijät voivat järjestää työpajoja ja koulutuksia luonnon monimuotoisuustekniikoista ja luomukahvista. Kahvin infrastruktuurin osalta osuuskunta investoi kahvikuivuriin tehostaakseen kahvinjalostusta ja aikoo investoida vesijohdon rakentamiseen veden johtamiseksi kahvinjalostuskeskukseen.
Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Mayo Perussa
Reilun kaupan palkkio on käytetty teknisen paikallisen ryhmän palkkaamiseen tuottavuuden ja sadon parantamiseksi antamalla kenttäapua ja maksamalla maaperänäytteiden analysoinnista. Lisäksi osuuskunta investoi orgaanisten lannoitteiden toimittamiseen ja paikallisen taimitarhan käyttöönottoon nykyisten viljelmien parantamiseksi ja nuorennusohjelman käynnistämiseksi.
UCA San Juan del Río Coco Nicaraguassa
Fairtrade Premium -varat sijoitetaan parhaiden maatalouskäytäntöjen, kuten uudelleenkylvön ja sadon uudistamisen, edistämiseen. Eroosion estämiseksi tämän osuuskunnan kahvinviljelijät ottavat käyttöön tekniikan nimeltä "terassit" ja nostavat satoa vähitellen. Tämä mahdollistaa veden paremman virtauksen ja luonnollisen kastelun. Osuuskunta on käyttänyt osan Reilun kaupan palkkiosta stipendien myöntämiseen yhteistyökumppaneiden lapsille ja kannettavien tietokoneiden hankkimiseen alueen kahteen kouluun, joista hyötyy yli 130 lasta.
Cooperativa Multifuncional de Productores de Café de San Juan del Rio Coco i Nicaragua
Osuuskunta on sijoittanut Reilun kaupan palkkion puhtaampaan kahvintuotantoon ottamalla käyttöön 30 luomutilaa, joihin kuuluu suodattimia ja veden kierrätysjärjestelmä. Paikallinen tuotantolaitos on rakennettu valmistamaan biolannoitetta ja orgaanista lantaa, jota jaetaan luomutiloille. Lisäksi 78 osuuskunnan jäsentä on liittynyt yhteen ja perustanut perhepuutarhan, jossa he voivat kerätä erilaisia tuoretuotteita omaan kulutukseensa ja parantaa näin tavallista ruokavaliota.
Central de Cooperativas de Servicios Múltiples Promotora de Desarrollo Cooperativo de las Segovias Nicaraguassa
Reilun Kaupan palkkio investoidaan orgaanisen lannoitetehtaan rakentamiseen, jotta jäsenet voivat hankkia edullisia tuotantopanoksia. Täydentävästi nämä varat investoidaan myös tuottajien perheen nuorten aikuisten kouluttamiseen “promoottoreiksi” jotka tarjoavat teknistä apua ja sertifiointitukea pienellä stipendillä. Kahviosuuskunta tarjoaa myös stipendejä yliopisto- ja lukio-opiskelijoille, jotka haluavat opiskella kahvin tuotantoa, valmistusta sekä viljelyä.
