LA DURABILITÉ CHEZ PELICAN ROUGE

Ouvrir la voie au changement.

koffiekoppen_01-min.jpg

Travailler avec les communautés productrices de café

À travers le fonds « Selecta Coffee Fund » (SCF), nous investissons directement dans les communautés productrices de café au Rwanda et au Burundi, en aidant à créer les conditions nécessaires pour que les caféiculteurs puissent générer des moyens de subsistance florissants et durables.

norme d’excellence tout au long de la chaîne d’approvisionnement

Pelican Rouge Coffee Roasters s’est vu attribuer le niveau « Gold » par Ecovadis, norme mondialement reconnue en matière de durabilité et de transparence dans les chaînes d’approvisionnement, ce qui nous place dans les 5 % du haut de tableau des 60 000 entreprises répertoriées. De notre code de conduite des fournisseurs à l’utilisation de panneaux solaires, d’emballages recyclés et de déchets biodégradables, les choix durables façonnent l’ensemble de notre chaîne d’approvisionnement.

Promouvoir la production de café certifié

Une grande partie des cafés Pelican Rouge vendus à Selecta sont certifiés par Fairtrade, RFA, UTZ et Organic comme étant d’origine éthique et durable. Nous travaillons constamment à l’accroissement de la production de café certifié, tout en soutenant les objectifs du système de certification dans son évolution.

Vers une production de café neutre en carbone

Le changement climatique représente une menace particulière pour les producteurs de café, et nous sommes déterminés à réduire l’empreinte carbone de notre industrie. En proposant un café neutre en carbone, nous sommes en mesure de compenser les émissions de CO2 inévitables dans la chaîne d’approvisionnement. Cet objectif fait partie intégrante de notre programme complet de réduction du CO2, grâce auquel nous minimisons notre empreinte carbone à chaque étape, du caféier à la tasse.