Nuestra historia de sostenibilidad

Pelican Rouge va más allá por el planeta y el sabor, ya que siempre nos esforzamos por encontrar soluciones sostenibles. Está en nuestro ADN cuidar del planeta tanto como de nuestro café.

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ELEMENTOS SOSTENIBLES

Con los cafés Pelican Rouge abrazamos cinco elementos de sostenibilidad interconectados.

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Café certifica-
do

Nos comprometemos a abastecernos de café procedente de explotaciones certificadas y a apoyar a los socios de la cadena de suministro y a los agricultores para que consigan la certificación. Reconocemos que la certificación es una base importante para abordar cuestiones clave de sostenibilidad.

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Camino a
la neu-
tralidad de CO2

Hacemos que nuestro café sea neutro en carbono, desde la granja hasta el grano tostado. Nos centramos en reducir las emisiones de CO2 en las explotaciones (85% del impacto total) y en nuestras instalaciones de tostado (6%).

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Progra-
mas en
las explo-
taciones

Llevamos a cabo programas directamente con los agricultores de los que nos abastecemos para mejorar sus medios de vida y el impacto medioambiental y social de las fincas de café.

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Abastecimiento rastreable y transparente

Nos comprometemos a establecer relaciones comerciales significativas con nuestros socios y agricultores a través de nuestra colaboración y acuerdos a largo plazo. Utilizamos sistemas de trazabilidad para aumentar la transparencia en nuestra cadena de suministro y mostrar el impacto social y medioambiental positivo de nuestro abastecimiento de café. Empezamos a probar y utilizar estos sistemas en 2022 y pretendemos seguir ampliando este enfoque entre los comercios de café con el tiempo.

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Envases reciclables

Nos comprometemos a utilizar bolsas de café 100% monomateriales para nuestros productos de la marca Pelican Rouge, un tipo de envase que es más fácil de reciclar que los productos fabricados con diferentes materiales, al tiempo que mantiene nuestro café fresco y sabroso. Para garantizar el reciclaje de los envases, ofrecemos soluciones a nuestros clientes para recoger y reciclar los envases.