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por Tanya Joustra
La evolución de la cultura del café: cómo las generaciones más jóvenes están redefiniendo las opciones de bebidas
Durante décadas, el café ha sido la bebida preferida, especialmente para las generaciones mayores que dependen de una taza tradicional por la mañana para comenzar el día. Pero los tiempos están cambiando, y también las preferencias de bebidas. Las generaciones más jóvenes, en particular la Generación Z, están cambiando las cosas, mostrando un enfoque diferente al café y un creciente interés en las bebidas alternativas. A medida que estas preferencias evolucionan, la demanda de variedad va en aumento. Profundicemos en cómo está cambiando el consumo de bebidas y qué están eligiendo las generaciones más jóvenes en su lugar.

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por Tanya Joustra
El éxito de la elaboración: cómo el té, el café y los refrescos dan forma a la experiencia laboral moderna
Con el auge del trabajo híbrido, el papel de la oficina ha evolucionado. Según los últimos hallazgos de Leesman1, los empleados ven cada vez más la oficina como un espacio para la colaboración y la interacción, mientras que las tareas individuales a menudo se completan de forma remota. Como resultado, las áreas de refrigerio y los espacios comunes en la oficina se han vuelto aún más importantes. Estas áreas sirven como los nuevos centros sociales y colaborativos donde los empleados pueden conectarse después de días de trabajo remoto. Según la última investigación de Leesman, los lugares de trabajo que priorizan las instalaciones de refrigerio de alta calidad experimentan mejoras medibles en la experiencia general de los empleados y la productividad, incluido un fuerte sentido de comunidad y una mayor satisfacción laboral.

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por Tanya Joustra
Waste to watt: Preparando un futuro sostenible al convertir los residuos del café en energía limpia
A medida que Europa se esfuerza por reducir su dependencia de recursos limitados como el níquel y el cobalto, los proyectos de reciclaje innovadores se están volviendo cruciales. Selecta está a la vanguardia de este movimiento con nuestro proyecto pionero Waste to Watt, que transforma un subproducto común de la oficina (los posos de café) en materiales valiosos para nuevas tecnologías, incluidas las baterías de vehículos eléctricos (VE). Imagina un futuro en el que una pequeña oficina, al reciclar sus posos de café usados, desempeñe un papel en el suministro de energía para la próxima generación de autobuses o automóviles eléctricos. A través de Waste to Watt, Selecta está trabajando para lograr esa visión, contribuyendo al cambio en Europa hacia la sostenibilidad y la independencia energética.

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por Tanya Joustra
Impulsando la innovación sostenible: cómo Selecta está dando forma al futuro de la tecnología alimentaria con soluciones de vanguardia
A medida que la industria FoodTech continúa evolucionando, Selecta se mantiene a la vanguardia, adoptando los avances tecnológicos y la sostenibilidad para redefinir la conveniencia y la calidad para nuestros clientes. Como se describe en el informe de tendencias FoodTech 2024, el ecosistema FoodTech de Europa está avanzando rápidamente en áreas como las proteínas alternativas, la automatización de los alimentos y las cadenas de suministro sostenibles; Selecta aprovecha este progreso para ofrecer soluciones de vanguardia que satisfagan las necesidades modernas de los viajeros y las empresas de hoy.

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por Tanya Joustra
Desbloquear la seguridad alimentaria con blockchain: el futuro de las cadenas alimentarias transparentes
Imagina saber exactamente de dónde proviene tu comida, cómo se manipuló y su recorrido hasta tu plato, todo gracias a la tecnología blockchain. A medida que la seguridad alimentaria se vuelve más crítica, blockchain está surgiendo como una herramienta poderosa para garantizar la transparencia y la trazabilidad. Pero, ¿es blockchain realmente el futuro de la seguridad alimentaria? ¡Exploremos!

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por Tanya Joustra
Envolviendo el futuro: el auge de los envases comestibles
Imagínese morder un sándwich y comerse también el envoltorio. No se trata de un sueño extraño, sino de la realidad innovadora de los envases comestibles. A medida que la sostenibilidad se convierte en un aspecto crucial de nuestra vida diaria, los envases comestibles están surgiendo como un elemento innovador. Pero, ¿es realmente el futuro de los envases? Vamos a explorarlo.

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por Tanya Joustra
El futuro en tu plato: Explorando el mundo de los alimentos impresos en 3D
Imagina un mundo en el que puedas imprimir tu cena, capa por capa, directamente en tu cocina. Esta no es una escena de una película de ciencia ficción; Es la emocionante realidad de los alimentos impresos en 3D. A medida que esta tecnología evoluciona, revolucionará nuestra forma de pensar sobre la producción y el consumo de alimentos. Pero, ¿son los alimentos impresos en 3D realmente el futuro? ¡Vamos a profundizar en el tema!

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por Tanya Joustra
Abrazando el futuro: Qué consideramos Food Tech
En Selecta, estamos comprometidos a transformar la experiencia de alimentos y bebidas a través de soluciones innovadoras de Food Tech. Nuestra visión es combinar a la perfección la tecnología con el deleite culinario, garantizando la conveniencia, la sostenibilidad, revolucionando la forma en que las personas acceden y disfrutan los alimentos, brindando una experiencia mejorada al consumidor. Nuestro enfoque es holístico y se centra en áreas clave como:

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por Tanya Joustra
Vuelta a la oficina sin problemas: consejos y asistencia de Selecta
A medida que el verano se desvanece, la idea de volver a la oficina puede resultar abrumadora. ¡Pero no temas! Con algunos consejos simples y nuestro apoyo, volverás a la normalidad en poco tiempo.

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por Tanya Joustra
Celebrando la felicidad a través de la innovación: cómo Food Tech mejora nuestro bienestar
En el mundo acelerado e impulsado por la tecnología en el que vivimos hoy, no se puede subestimar la importancia de mantenerse hidratado en el lugar de trabajo. Una hidratación adecuada no se trata sólo de saciar la sed; se trata de mantener su salud general, mejorar la función cognitiva y aumentar la productividad. A medida que adoptamos las últimas tendencias en vitaminas y agua saborizada, mantenerse hidratado en el trabajo nunca ha sido más atractivo o beneficioso.

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por Tanya Joustra
LA VITALIDAD DE MANTENERSE HIDRATADO EN EL LUGAR DE TRABAJO MODERNO
En el mundo acelerado e impulsado por la tecnología en el que vivimos hoy, no se puede subestimar la importancia de mantenerse hidratado en el lugar de trabajo. Una hidratación adecuada no se trata sólo de saciar la sed; se trata de mantener su salud general, mejorar la función cognitiva y aumentar la productividad. A medida que adoptamos las últimas tendencias en agua vitaminada y saborizada, mantenerse hidratado en el trabajo nunca ha sido más atractivo o beneficioso.

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por Cecily Batten - Global Marketing Leader
Las bebidas de café helado más populares
El café helado es una categoría muy popular en el sector de la alimentación y las bebidas. Con más de 170 millones de bebidas heladas vendidas anualmente en Gran Bretaña y una versión igualmente escalada en toda Europa, la industria del café helado experimenta un crecimiento constante del 14,3% anual y se estima que el sector estará valorado en 660 millones de libras a finales de este año.

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por Cecily Batten - Global Marketing Leader
El auge del escitorio caliente
Ninguno de nosotros es ya ajeno al trabajo flexible e híbrido. El hecho es que es el futuro del lugar de trabajo. Según un estudio de Bitkom, más del 60 por ciento de los encuestados declararon que su empresa les ha seguido apoyando para trabajar desde casa, al menos durante una parte del tiempo.

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por Cecily Batten - Global Marketing Leader
El crecimiento del mercado del autoservicio
Tras la pandemia, el mercado mundial de las tecnologías de autoservicio se valoró en unos asombrosos 32.230 millones de dólares y, a pesar del retroceso inicial durante el cierre, se prevé que alcance los 88.330 millones de dólares en 2030.

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por Cecily Batten - Global Marketing Leader
¿Qué busca la generación Z en un trabajo?
Estudios recientes estiman que para 2025, el 27% de la fuerza laboral mundial será la Generación Z. La Generación Z es la generación de personas nacidas entre 1996 y 2012. Al acercarse a la mitad de la veintena, la mayoría de este grupo está iniciando su entrada en el mundo laboral profesional.
Pero, ¿qué buscan en un trabajo y cómo puede usted atraerlos?

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por Cecily Batten - Global Marketing Leader
Los 5 datos más importantes sobre la hidratación
Su cuerpo depende del agua para sobrevivir. Cada célula, tejido y fibra del cuerpo necesita agua para funcionar de forma óptima. Por ejemplo, el cuerpo utiliza el agua para mantener su temperatura, eliminar los residuos y lubricar las articulaciones. El agua es necesaria para la salud en general.

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por Cecily Batten - Global Marketing Leader
Cómo se disfruta del té en el mundo
Hay aproximadamente 1.500 tipos de té en todo el mundo y, después del agua, el té es la segunda bebida más popular del mundo. En 2021 se consumieron 297.000 millones de litros de té en todo el mundo.