CO2-reduksjon for miljøvennlig kaffe
Pelican Rouge jobber for karbonnøytral kaffe, fra plantasje til kopp. Mesteparten av utslippene skjer hos kaffeplantasjene – derfor er det også der innsatsen er størst.
Hvorfor jobber vi for CO2-nøytral kaffe:
85 % av CO2-avtrykket til kaffe oppstår på plantasjenivå, mens 6 % skjer i kaffebrenneriet. Det er denne fordelingen som styrer hvor ressursene settes inn: hos kaffeplantasjene reduseres utslipp gjennom agroskogbruk og regenerativt landbruk, mens brenneriene går over til fornybar energi og mer effektiv produksjon.
I tillegg til reduksjon hos plantasjene, plantes skyggetrær, frukttrær og andre karbonlagrende trær. Sammen med treplanting støttes bønder økonomisk for å gjøre overgangen til lavkarbon-praksis mulig. Dette er en langsiktig investering som gir mer enn CO2-reduksjon: bedre klimaresistens, sunnere økosystemer og bedre levebrød for kaffebøndene.
For utslipp som ikke kan reduseres direkte, tilbys sertifiserte CO2-kreditter som VERA, REDD+ og Plan Vivo – knyttet til agroskogbruk, skogvern og biogassprosjekter. Kompensasjon kan tilpasses ut fra kundens egne behov, fra gård via brenneri til kopp.
Hvorfor dette betyr noe for kaffepausen din:
Hver kopp som serveres på arbeidsplassen er et resultat av valg gjort langt tilbake i kjeden. Når Pelican Rouge konsentrerer klimainnsatsen der utslippene faktisk skjer – hos kaffebøndene – betyr det at kaffekvaliteten og klimaarbeidet styrkes samtidig, ikke på bekostning av hverandre.
Melding sendt
Takk! Meldingen din er mottatt Vi tar kontakt med deg snart
Noe gikk galt
Vi kunne ikke sende meldingen din Prøv igjen, eller kom tilbake om et øyeblikk