- Home
- Stories
Stories
Stories
Momento della lettura: 4 min
da Tanya Joustra
La cultura del caffè in evoluzione: Come le nuove generazioni stanno ridefinendo le scelte in fatto di bevande
Per decenni il caffè è stato la bevanda preferita, soprattutto dalle generazioni più anziane che si affidano alla tradizionale tazza mattutina per iniziare la giornata. Ma i tempi cambiano e anche le preferenze in fatto di bevande. Le generazioni più giovani, in particolare la Gen Z, stanno cambiando le cose, mostrando un approccio diverso al caffè e un crescente interesse per le bevande alternative. Con l'evolversi di queste preferenze, la domanda di varietà è in aumento. Scopriamo come sta cambiando il consumo di bevande e cosa scelgono le nuove generazioni.
Momento della lettura: 4 min
da Tanya Joustra
Preparare il successo: Come il tè, il caffè e il ristoro danno forma alla moderna esperienza sul posto di lavoro
Con l'affermarsi del lavoro ibrido, il ruolo dell'ufficio si è evoluto. Secondo le ultime rilevazioni di Leesman, i dipendenti considerano sempre più l'ufficio come uno spazio per la collaborazione e l'interazione, mentre i singoli compiti vengono spesso portati a termine da remoto. Di conseguenza, le aree di ristoro e gli spazi comuni in ufficio sono diventati ancora più importanti. Queste aree fungono da nuovi centri sociali e collaborativi dove i dipendenti possono connettersi dopo giornate di lavoro a distanza. Secondo le ultime ricerche di Leesman, gli ambienti di lavoro che danno priorità a strutture di ristoro di alta qualità registrano miglioramenti misurabili nell'esperienza complessiva dei dipendenti e nella produttività, tra cui un forte senso di comunità e una maggiore soddisfazione lavorativa.
Momento della lettura: 4 min
da Tanya Joustra
Generare energia dallo scarto: produrre un prodotto sostenibile trasformando gli scarti del caffè in energia pulita
Poiché l'Europa si sforza di ridurre la sua dipendenza da risorse limitate come il nichel e il cobalto, i progetti di riciclaggio innovativi stanno diventando cruciali. Selecta è in prima linea in questo movimento con il nostro progetto pionieristico Waste to Watt, che trasforma un comune sottoprodotto dell'ufficio - i fondi di caffè - in materiali preziosi per le nuove tecnologie, tra cui le batterie dei veicoli elettrici (EV). Immaginate un futuro in cui un piccolo ufficio, riciclando i fondi di caffè usati, possa contribuire ad alimentare la prossima generazione di autobus o auto elettriche. Attraverso Waste to Watt, Selecta sta lavorando per realizzare questa visione, contribuendo al passaggio dell'Europa verso la sostenibilità e l'indipendenza energetica.
Momento della lettura: 4 min
da Tanya Joustra
Promuovere l'innovazione sostenibile: Come Selecta sta plasmando il futuro del foodtech con soluzioni all'avanguardia
Mentre il settore FoodTech continua a evolversi, Selecta è in prima linea, abbracciando i progressi tecnologici e la sostenibilità per ridefinire la convenienza e la qualità per i nostri clienti. Come evidenziato nel rapporto sulle tendenze FoodTech 2024, l'ecosistema FoodTech europeo sta avanzando rapidamente in aree come le proteine alternative, l'automazione alimentare e le catene di approvvigionamento sostenibili. Selecta sfrutta questi progressi per offrire soluzioni all'avanguardia che soddisfano le moderne esigenze dei viaggiatori e delle aziende di oggi.
Momento della lettura: 3 min
da Tanya Joustra
Affrontare la sicurezza alimentare con la blockchain: il futuro delle filiere alimentari trasparenti
Immagina di sapere esattamente da dove proviene il tuo cibo, come è stato gestito e il suo percorso fino al tuo piatto, tutto grazie alla tecnologia blockchain. Mano a mano che la sicurezza alimentare diventa sempre più critica, la blockchain sta emergendo come un potente strumento per garantire trasparenza e tracciabilità. Ma la blockchain è davvero il futuro della sicurezza alimentare? Esploriamolo!
Momento della lettura: 3 min
da Tanya Joustra
La svolta per il futuro: L'ascesa del packaging commestibile
Immaginate di addentare un panino e di mangiare anche l'involucro. Non si tratta di un sogno stravagante, ma dell'innovativa realtà del packaging commestibile. Mentre la sostenibilità diventa un aspetto cruciale della nostra vita quotidiana, gli imballaggi commestibili si stanno affermando come una novità assoluta. Ma è davvero il futuro del packaging? Esploriamo.
Momento della lettura: 4 min
da Tanya Joustra
Il futuro nel tuo piatto: esplorando il mondo del cibo stampato in 3D
Immagina un mondo in cui puoi stampare la tua cena, strato per strato, direttamente nella tua cucina. Questa non è una scena di un film di fantascienza; è l'entusiasmante realtà del cibo stampato in 3D. Con l'evoluzione di questa tecnologia, è destinata a rivoluzionare il nostro modo di pensare alla produzione e al consumo di cibo. Ma il cibo stampato in 3D è davvero il futuro? Tuffiamoci dentro!
Momento della lettura: 4 min
da Tanya Joustra
Abbracciare il futuro: cosa consideriamo Food Tech
In Selecta, ci impegniamo a trasformare l'esperienza di cibo e bevande attraverso soluzioni innovative di Food Tech. La nostra visione è quella di fondere perfettamente la tecnologia con il piacere culinario, garantendo praticità, sostenibilità, rivoluzionando il modo in cui le persone accedono e gustano il cibo, offrendo un'esperienza migliore al consumatore. Il nostro approccio è olistico, focalizzato su aree chiave come:
Momento della lettura: 3 minuti
da Tanya Joustra
Tornare in ufficio senza problemi: Consigli e assistenza Selecta
Con l'estate che sta finendo, il pensiero di tornare in ufficio può sembrare opprimente. Ma non temete! Con alcuni semplici consigli e il nostro supporto, potrete tornare al lavoro in men che non si dica.
Momento della lettura: 3 min
da Tanya Joustra
Celebrare la felicità attraverso l'innovazione: Come la tecnologia alimentare migliora il nostro benessere
Nel mondo frenetico e tecnologico in cui viviamo oggi, l'importanza di mantenersi idratati sul posto di lavoro non può essere sopravvalutata. Una corretta idratazione non è solo una questione di dissetarsi, ma anche di mantenere la salute generale, migliorare le funzioni cognitive e aumentare la produttività. Con l'adozione delle ultime tendenze in fatto di acque vitaminiche e aromatizzate, l'idratazione sul posto di lavoro non è mai stata così allettante e vantaggiosa.
Momento della lettura: 3 min
da Tanya Joustra
LA GIOIA DI IDRATARSI IN UN AMBIENTE DI LAVORO MODERNO
Nel mondo frenetico guidato dalla tecnologia in cui viviamo oggi, l’importanza di rimanere idratati sul posto di lavoro non può essere sottovalutata. Una corretta idratazione non significa solo dissetarsi, si tratta di mantenersi in salute, migliorare la funzione cognitiva e aumentare la produttività. In Selecta abbracciamo le ultime tendenze sull'assunzione di vitamine e acqua aromatizzata, rimanere idratati al lavoro non è mai stato così allettante e vantaggioso.
Momento della lettura: 4 min
da Cecily Batten - Global Marketing Leader
Le bevande al caffè freddo più popolari
Il caffè freddo è una categoria molto popolare nel settore Food & Beverage. Con oltre 170 milioni di bevande ghiacciate vendute ogni anno in Gran Bretagna e una versione altrettanto ampia in Europa, l'industria del caffè freddo registra una crescita costante del 14,3% all'anno e si stima che il settore sarà valutato a 660 milioni di sterline entro la fine di quest'anno.
Momento della lettura: 5 min
da Cecily Batten - Global Marketing Leader
Come si gusta il tè nel mondo
Nel mondo esistono circa 1.500 tipi di tè e, dopo l'acqua, il tè è la seconda bevanda più diffusa al mondo. Nel 2021 sono stati consumati 297 miliardi di litri di tè in tutto il mondo.
Momento della lettura: 4 min
da Cecily Batten - Global Marketing Leader
La crescita del mercato self-service
Dopo la pandemia, il mercato globale delle tecnologie self-service è stato valutato a ben 32,23 miliardi di dollari e, nonostante la battuta d'arresto iniziale, si prevede che raggiungerà gli 88,33 miliardi di dollari entro il 2030.
Momento della lettura: 6 min
da Cecily Batten - Global Marketing Leader
Le 5 principali curiosità sull'idratazione
Il corpo dipende dall'acqua per sopravvivere. Ogni cellula, tessuto e fibra del corpo ha bisogno di acqua per funzionare in modo ottimale. Ad esempio, il corpo utilizza l'acqua per mantenere la temperatura, eliminare i rifiuti e lubrificare le articolazioni. L'acqua è necessaria per una buona salute generale.
Momento della lettura: 5 min
da Cecily Batten - Global Marketing Leader
L'ascesa dell'hot desk
Nessuno di noi è più estraneo al lavoro flessibile e ibrido. Il fatto è che si tratta del futuro del posto di lavoro. Secondo uno studio di Bitkom, oltre il 60% degli intervistati ha dichiarato che la propria azienda ha continuato a supportarli nel lavoro da casa, almeno per una parte del tempo.
Momento della lettura: 4 min
da Cecily Batten - Global Marketing Leader
Cosa cerca la Gen Z in un datore di lavoro?
Studi recenti stimano che entro il 2025 il 27% della forza lavoro globale sarà costituito dalla Generazione Z. La Gen-Z è la generazione di persone nate tra il 1996 e il 2012. Avvicinandosi ai venticinque anni, la maggior parte di questo gruppo sta iniziando a entrare nel mondo del lavoro.
Ma cosa cercano in un datore di lavoro e come si può fare per attirarli?