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Die beliebtesten Eiskaffee-Getränke

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by Cecily Batten - Global Marketing Leader
Eiskaffee ist eine beliebte Kategorie in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Mit mehr als 170 Millionen verkauften Eiskaffee-Getränken pro Jahr im Vereinigten Königreich und einer ebenso grossen Anzahl in ganz Europa verzeichnet die Eiskaffeebranche ein beständiges Wachstum von 14,3 % pro Jahr, und der Wert des Sektors wird bis Ende dieses Jahres auf 660 Millionen Pfund geschätzt.

Etwa einer von vier Verbrauchern gibt an, auch in den kälteren Monaten des Jahres eisgekühlten Kaffee zu kaufen, und 45% der Verbraucher unter 30 Jahren, die eisgekühlten Kaffee trinken, kaufen diesen sogar mehrmals wöchentlich. Der Konsum von Eiskaffee ist jedoch nicht nur auf die unter 30-Jährigen beschränkt, sondern erfreut sich in allen Altersgruppen einer ähnlichen Beliebtheit.

Tatsächlich hat Starbucks Quellen zufolge behauptet:

  • 74% des Getränkeumsatzes im dritten Quartal 2021 entfiel auf die Kategorie "eisgekühlte Kaffees"
  • Die Kategorie ist in den letzten zwei Jahren sogar um 10% gestiegen

Es gibt zahlreiche Beispiele für eisgekühlte Kaffeegetränke - sowohl von Mainstream- als auch von unabhängigen, handwerklichen Coffee Shops auf der ganzen Welt.

Von süßen Mokka-Smoothies über Bananenmilchkaffee bis hin zu einem einfachen Cappuccino auf Eis - die Liste der Möglichkeiten ist endlos. Verbraucherumfragen haben ergeben, dass der Coffee Frappuccino von Starbucks eines der beliebtesten Sommergetränke ist, aber die Verbraucher können ihren Kaltgetränken auch Sirup wie Karamell, Vanille oder Haselnuss hinzufügen, um dem Getränk Süße und Geschmack zu verleihen. 

Das griechische Klima ist sehr warm, daher ist der Frappé in Griechenland sehr beliebt. Es ist ein Kaltgetränk, bestehend aus:

  • Instantkaffee
  • Milch
  • Eis
  • Zucker

Sie können ihn skétos (einfach), métrios (mittel gesüßt), glykós (süß), varí glykós (sehr süß) bestellen. In Italien passt Kaffee zu fast allem, auch zu Alkohol (caffe corretto) und zu Süßspeisen (affogato). Caffe affogato ist ein Espresso mit einer kleinen Kugel Gelato (in der Regel Vanille) - ideal zur Abkühlung und für einen Koffein- und Süßigkeitsrausch in einem Zug!

Eisgekühlte Kaffees und ihre Beliebtheit in ganz Europa beschränken sich nicht nur auf lokale Spezialitäten. Selbstbedienungslösungen für eisgekühlte Kaffees sind auch in öffentlichen Bereichen wie Tankstellen und halböffentlichen Räumen wie Universitäten und Kinos zu finden. Ausgestattet mit der neuesten, benutzerfreundlichen Espresso-Technologie, bieten Selbstbedienungslösungen für Eiskaffee eine große Auswahl an beliebten Getränken, die mit den charakteristischen Starbucks®-Kaffeebohnen und echter Milch zubereitet werden, für die Erfrischung am Nachmittag in Form von Eiskaffees, aromatisierten Lattes und Eismokkas an heißen Sommertagen.

Eiskaffee ist auch zu Hause ganz einfach zuzubereiten und Sie können ihn nach Ihrem eigenen Geschmack und Ihren Vorlieben kreieren. Bestellen Sie unseren köstlichen Pelican Rouge Kaffee und probieren Sie Ihren ersten Eiskaffee an diesen heißen Sommernachmittagen.

Wir würden gerne wissen, was Ihr Lieblingsrezept ist!