delicious-cappuccino-coffee.jpg

De mest populära iskaffedryckerna

Reading time: 4 min
by Cecily Batten - Global Marketing Leader
Iskaffe är en populär kategori inom mat- och dryckesbranschen. Med mer än 170 miljoner isdrycker som säljs i Storbritannien varje år och en lika stor version i Europa, har iskaffeindustrin en konstant tillväxt på 14,3 % per år och sektorn beräknas vara värderad till 660 miljoner pund i slutet av detta år.

Ungefär en av fyra konsumenter uppger att de fortfarande köper kaffe under de kallare månaderna på året och 45 % av konsumenterna under 30 år som dricker isdrycker köper dem flera gånger i veckan. Konsumtionen är dock inte begränsad till personer under 30 år, utan är lika populär i alla åldersgrupper.

Enligt källor har Starbucks faktiskt hävdat följande:

  • 74 % av deras dryckesförsäljning under tredje kvartalet 2021 tillhörde den kalla kategorin.
  • Kategorin har ökat med 10 % under de senaste två åren.

Det finns flera exempel på isdrycker - både från vanliga och oberoende, hantverksmässiga kaféer över hela världen.

Från söta mockasmoothies till bananmjölkskaffe eller en enkel cappuccino på is, listan över möjligheter är oändlig. Konsumentundersökningar har visat att Starbucks Coffee Frappuccino är en av de mest populära sommardryckerna, men konsumenterna kan också tillsätta sirap som karamell, vanilj eller hasselnöt till sina kalla drycker för att ge drycken sötma och smak. 

Det grekiska klimatet är mycket varmt, så Frapé är mycket populär i Grekland. Det är en kall dryck som tillverkas av:

  • Instantkaffe
  • Mjölk
  • Is
  • Socker

Du kan beställa den skétos (vanlig), métrios (medelsöt), glykós (söt), varí glykós (mycket söt). I Italien passar kaffe utmärkt till nästan allt, inklusive sprit (caffe corretto) och efterrätt (affogato). Caffe affogato är en espresso med en liten kula gelato (vanligen vanilj) - perfekt för att svalka sig och för att få sin koffein- och söta fix i ett svep!

Isdryckerna och deras popularitet i Europa stannar inte heller bara vid lokala specialiteter. Isdrycker som man kan servera själv kan också hittas i offentliga miljöer som bensinmackar och i halv-offentliga utrymmen som universitet och biografer. Utrustad med den senaste användarvänliga espressotekniken erbjuder självbetjäningslösningen ett brett urval av populära drycker gjorda med Starbucks® signaturkaffebönor och riktig mjölk för att på eftermiddagen förnya sig med islatte, smaksatta latte och ismocka under varma soliga dagar.

Iskaffe hemma är också enkelt att göra och du kan göra det utifrån din egen smak och dina egna preferenser. Varför inte beställa lite av vårt utsökta Pelican Rouge-kaffe och prova ditt första iskaffe under dessa varma sommareftermiddagar.

Vi vill gärna höra vilket ditt favoritrecept är!