Itsepalveluruokaratkaisujen ostajan opas 2024

medium-selecta-employee-engagement
medium-selecta-employee-engagement
micro-mini-midi-maxi-market
micro-mini-midi-maxi-market
cutting-edge-solution
cutting-edge-solution

Itsepalveluruokaratkaisu vs. ruokala

itsepalveluruokaratkaisuilla on monia etuja perinteisiin ruokaloihin verrattuna:

Joustavuus

Itsepalveluruokaratkaisut:
Itsepalveluruokaratkaisut tarjoavat rajoittamattoman pääsyn ruoka- ja välipalatarjontaan näytön painalluksella, ja tuotteet ovat saatavilla 24/7. Ne sopivat erinomaisesti matkustaville asiakkaille ja vuorotyöläisille, jotka tarvitsevat palvelua perinteisen ruokalan aukioloajan ulkopuolella.

Ruokalat:
Koska ruokaloiden aukioloaikoja rajoittaa se, kuinka monta työntekijää ne voivat palkata ja kuinka kauan ne voivat työskennellä, niiden aukioloaikoja on rajoitettu tiettyyn määrään.

Kustannustehokkuus

Itsepalveluruokaratkaisut:
Itsepalveluruokaratkaisuissa ei tarvita kokoaikaisia tai osa-aikaisia työntekijöitä työskentelemään ruokailualueella – eikä palkkoja tarvitse maksaa – itsepalveluruokaratkaisujen toimintakustannukset ovat minimaaliset. Ylläpitokustannukset kompensoituvat energiankulutuksen ja työntekijöiden yleiskustannusten vähenemisestä aiheutuvilla säästöillä. Tämä tekee niistä uskomattoman kustannustehokkaan ratkaisun.

Ruokalat:
Palkat, henkilöstöedut, rekrytointi- ja koulutuskustannukset merkitsevät sitä, että maneeristen ruokaloiden yleiskustannukset ovat huomattavasti korkeammat kuin automatisoitujen itsepalveluruokaratkaisujen.

Hygienia ja siisteys

Itsepalveluruokaratkaisut:
Elintarviketeknologiaratkaisut itsepalveluruokaratkaisuissa varmistavat, että elintarvikkeet ja juomat säilytetään oikeassa lämpötilassa, ne on suojattu ulkoilman bakteereilta ja laitteet lukkiutuvat automaattisesti, kun ne havaitsevat vanhentuneita tuotteita.

Ruokalat:
Vaikka monet keittiömestarit ovatkin huolellisia, virheitä sattuu. Inhimillinen erehdys ja ristikontaminaatio voivat lisätä elintarvikkeiden välityksellä tarttuvien virusten ja bakteerien riskiä.

Tilan tarve

Itsepalveluruokaratkaisut:
Itsepalveluruokaratkaisut käyttävät tilaa tehokkaammin. Pienimmätkin tilat voidaan varustaa uusimmalla teknologialla – kuten älyjääkaapeilla, kahvinkeittimillä ja muilla myyntiautomaateilla – ja ne voidaan räätälöidä siten, että ne hyödyntävät tilaa parhaalla mahdollisella tavalla.

Ruokalat:
Keittiölaitteet, astiat, saniteettilaitteet ja varastot vievät huomattavasti enemmän tilaa kuin itsepalveluruokaratkaisuissa käytettävät automaatit.

Itsepalveluruokaratkaisujen ROI

Yritystoiminnan tarpeet

Joitakin organisaatioita lannistaa siirtyminen täysin automatisoituun itsepalveluruokaratkaisuun tietoturvan vuoksi. 

Monet näistä huolenaiheista ovat kuitenkin mahdollisesti perusteettomia, sillä itsepalveluruokaratkaisujen varkausaste on vain 4 %. Turvallisuutta voidaan lisätä:

  • Varastojen tarkistusohjelmisto – Sarja antureita ja ohjelmistoja seuraa automaatteihin varastoitujen aterioiden, välipalojen ja juomien määriä ja ilmoittaa selittämättömistä varastojen laskusta suoraan vastuuhenkilöille. 
  • PCI-sertifiointi – Kaikki automaatit ovat PCI-sertifioituja. Tämä tarkoittaa, että itsepalveluruokaratkaisussa suoritetut maksut ovat turvallisia ja käyttäjän arkaluonteisiin taloudellisiin tietoihin kohdistuva riski on minimaalinen.

Me Selectalla varmistamme, että kaikki itsepalveluruokaratkaisu automaattimme ovat mahdollisimman turvallisia.
Jos haluat lisätietoja, Ota yhteyttä tänään.

making-everyone
making-everyone

Tarpeiden ymmärtäminen

Miksi mikromarkkinat ovat tärkeitä?

Itsepalveluruokaratkaisut auttavat pitämään työntekijät ravittuina ja terveinä ja parantamaan heidän henkistä oloansa tarjoamalla valikoiman edullisia vaihtoehtoja nopeasti, jolloin he voivat maksimoida taukoajat sekä vapaa-ajan.

Vähentyneiden yleiskustannusten ansiosta kustannussäästöt voidaan siirtää työnantajalle, mikä on elintärkeää, kun halutaan parantaa työntekijöiden hyvinvointia ilman suuria kustannusnousuja.

Itsepalveluruokaratkaisumme tukevat lisäksi tervetullutta taukohetkeä pitkän matkan matkustajille.

Miten itsepalveluruokaratkaisut toimivat?

Yritys päättää itsepalveluruokaratkaisun hankinnasta, joka on täydellinen kustannussäästöratkaisu. Yritys investoi laitteisiin – kuten kahvi- ja myyntiautomaatteihin. Myyntiin laitetaan erilaisia lounasruokavaihtoehtoja, välipaloja ja juomia.

Kun itsepalveluruokaratkaisu on asennettu, se tekee kaiken työn.

Työntekijät voivat valita, mitä haluavat, ja he voivat itse maksaa ostoksensa lähimaksuilla ja saada lounaansa nopeasti.

Miten käynnistän itsepalveluruokaratkaisut?

Itsepalveluruokaratkaisujen perustaminen on helpompaa kuin luuletkaan.

Aluksi työnantajan on laskettava käytettävissä oleva tila ja päätettävä, mitkä koneet, elintarvikkeet ja tuotteet sopivat tilaan parhaiten.

Toiseksi etsitään budjettiisi parhaiten sopivat laite- ja elintarviketoimittajat. Monet yritykset hoitavat asennusprosessin puolestasi.

Secelectan vertaansa vailla olevasta valikoimasta löytyy kaiken muotoisia ja kokoisia laitteita, joten jokaiselle löytyy jotakin. Selaa laitevalikoimaamme ja itsepalveluruokaratkaisu -vaihtoehtoja ja rakenna moderni lounasratkaisu yrityksellesi.

Mitä maksuvaihtoehtoja itsepalveluruokaratkaisuissa on?

Itsepalveluruokaratkaisut tarjoavat perinteisistä myyntiautomaateista tai vanhentuneista ruokaloiden kassoista poiketen erilaisia maksutapoja.

Lähimaksukorteilla ja mobiilimaksuilla (Apple/Android Pay) voi nopeasti maksaa ostoksensa ja saada maukkaan ja ravitsevan aterian nopeasti ja helposti.

Ovatko itsepalveluruokaratkaisut kannattavia?

Kyllä, itsepalveluruokaratkaisut ovat kannattavia.

Koska itsepalveluruokaratkaisujen pyörittämiseen tarvitaan vähemmän tilaa, energiaa ja henkilökuntaa kuin ruokalan pyörittämiseen, kustannussäästöt voivat nopeasti ylittää alkuinvestoinnin tai ostohinnan.

Mitä hyötyä itsepalveluruokaratkaisuista on?

Itsepalveluruokaratkaisuilla on monia etuja, kuten:

Vähentyneet yleiskustannukset:
Tämä vähentää päivittäisiä kustannuksia, jotka liittyvät ruoan toimittamiseen työntekijöille.

Maksimoidaan taukoja:
Työntekijöiden ei tarvitse poistua työpaikalta saadakseen laadukkaan lounaan, vaan he voivat maksimoida lounas- ja taukoaikansa, kun heillä on nopeasti saatavilla edullisia ja ravitsevia ruokavaihtoehtoja.

Vaihtoehtojen valikoima:
Ruokalan henkilökunnan voi olla hankalaa järjestää ja valmistaa erilaisia aterioita tuoreeltaan päivän aikana. Itsepalveluruokaratkaisujen avulla automaatteihin voidaan varastoida erilaisia vaihtoehtoja – kuten vegaanisia ja kasvissyöjävaihtoehtoja – kaikkien työntekijöiden makuun sopivia vaihtoehtoja.

Lisääntynyt siisteys ja elintarviketurvallisuus:
Laitteiden puhdistamiseen käytetty nanoseptinen, itsepuhdistuva liuos varmistaa, ettei laitteissa ole epäpuhtauksia. Nykyaikaiset laitteet lukkiutuvat itsestään, kun ne havaitsevat vanhentuneita tuotteita – näin vältetään yleiset inhimillisiin virheisiin liittyvät virheet.

Tarvitsee vähemmän tilaa:
Se on tehokas ratkaisu pienemmille yrityksille, joilla on rajoitetusti tilaa.

foodieslanding-clientsolutionoffering1.jpeg
foodieslanding-clientsolutionoffering1.jpeg

Jos olet kiinnostunut luomaan oman itsepalveluruokaratkaisun, selaa valikoimaamme innovatiivisista ruoka- ja ateriapalveluista tai ota yhteyttä, niin autamme sinua pääsemään alkuun.