___shutterstock_2466621483.7460478333466703254.jpg
___shutterstock_2466621483.7460478333466703254.jpg

Vi omfavner fremtiden: Hva vi anser som Food Tech

Lesetid: 4 min
av Tanya Joustra

Hos Selecta er vi opptatt av å forandre mat- og drikkeopplevelsen gjennom innovative Food Tech-løsninger. Vår visjon er å sømløst blande teknologi med matglede, sikre bekvemmelighet og bærekraft, revolusjonere måten folk får tilgang til og nyter mat på, og levere en forbedret forbrukeropplevelse. Vår tilnærming er holistisk, med fokus på nøkkelområder som:

Noen av hovedtrendene innen iskaffe

Convenience
Vi har som mål å gi enkel og rask tilgang til mat og drikke av høy kvalitet gjennom avanserte automatløsninger og smarte kjøleskap.

Bærekraft
Våre teknologiske innovasjoner er utviklet med tanke på miljøet, med energieffektive maskiner, resirkulerbar emballasje og bærekraftig innkjøpspraksis.

Personalisering
Ved hjelp av data og kunstig intelligens skreddersyr vi tilbudene våre slik at de oppfyller forbrukernes unike preferanser og kostholdsbehov.

Helse, miljø og sikkerhet
Våre løsninger prioriterer hygiene og sikkerhet, slik at forbrukerne får tilgang til trygge og sunne matalternativer.

Banebrytende smartkjøleskap med avanserte smarthyller

Selectas ekspertise innen Food Tech er eksemplifisert i våre smarte kjøleskap, som er utstyrt med avanserte smarthyller. Disse innovative hyllene er utviklet for å holde nøyaktig oversikt over varebeholdningen og forbedre forbrukeropplevelsen. Slik fungerer det:

Integrering av avansert teknologi
De smarte hyllene i kjøleskapene våre er integrert med vektsensorer som kan registrere den nøyaktige vekten av hver vare som plasseres på dem. Denne teknologien gjør det mulig for oss å overvåke i sanntid hvilke produkter som blir plukket opp, lagt tilbake eller tatt av forbrukeren.

Nøyaktig lagerstyring
Det gir mulighet for grundig lagerstyring. Vi kan umiddelbart se hvilke varer som er på lager, hvilke som er i ferd med å gå tom, og når det er på tide å fylle på. Dette sikrer at ferske, næringsrike måltider og drikkevarer alltid er tilgjengelige for ansatte og gjester.

Interaksjon med forbrukerne
Når en kunde velger en vare, registrerer de smarte hyllene handlingen. Hvis varen legges tilbake, gjenkjenner systemet det, slik at kunden kun blir belastet for det han eller hun til slutt tar. Dette reduserer feil og forbedrer brukeropplevelsen.

Produktinformasjon og åpenhet om næringsinnhold
Våre Smart Fridges gir forbrukerne muligheten til å utforske detaljert informasjon om produktene, inkludert ingredienser og næringsverdi. Denne åpenheten hjelper forbrukerne med å ta informerte valg om hva de spiser, noe som fremmer sunnere matvaner.

Praktiske betalingsalternativer
For å gjøre transaksjonene sømløse støtter våre Smart Fridges en rekke ulike betalingsmetoder. Forbrukerne kan betale med kredittkort, QR-koder, mobilbetaling eller firmakort, slik at de kan ta hensyn til ulike preferanser og sikre en smidig betalingsprosess.

Smartkjøleskapene våre, med sine avanserte, smarte hyller, representerer et betydelig fremskritt innen matserveringsteknologi. De gjør ikke bare tilgangen til mat mer effektiv og hyggelig, men sørger også for en praktisk, gjennomsiktig og brukervennlig opplevelse for alle forbrukere.

Ledende innen automatiserte mikromarkeder

Våre automatiserte mikromarkeder, som Foodies Scan & Go Food Market og Foodies Shop & Go, revolusjonerer mat- og drikkevarebransjen med sin innovative tilnærming til ubetjente butikker. Slik fungerer løsningene våre:

Ubetjent butikkmiljø
Mikromarkedene våre er designet for å fungere uten behov for personale på stedet. Forbrukerne har tilgang til markedet når som helst, noe som gjør det praktisk for travle timeplaner.

Avansert scanningteknologi
Når forbrukerne kommer inn i mikromarkedet, velger de varene de ønsker, som vanligvis står utstilt i åpne hyller eller i kjøle- og frysedisker. Hvert produkt er utstyrt med en strekkode eller RFID-brikke som kan skannes ved hjelp av skannestasjoner som er plassert i markedet.

Sømløs betalingsprosess
Etter å ha valgt varer, går kundene videre til en selvbetjent kiosk der de skanner produktene sine. Systemet beregner automatisk totalkostnaden og viser den på kioskens skjerm.

En rekke ulike betalingsalternativer
Forbrukerne kan velge mellom et bredt spekter av betalingsmetoder, inkludert kredittkort, debetkort, mobilbetalinger som Apple Pay eller Google Wallet, QR-koder og firmakort. Denne fleksibiliteten sikrer at forbrukerne kan bruke den betalingsmåten de foretrekker, noe som gjør transaksjonen rask og praktisk.

Bredt utvalg av produkter
Mikromarkedene tilbyr et omfattende utvalg av produkter, inkludert ferske måltider, sunne snacks, drikkevarer og andre dagligvarer. Utvalget er tilpasset forbrukernes ulike preferanser, slik at det finnes noe for enhver smak.

Lagerstyring og påfylling av varer
Mikromarkedene er utstyrt med avanserte telemetrisystemer som overvåker lagernivåene i sanntid. Når en vare begynner å bli tom, varsler systemet forsyningskjedeteamet, slik at varene kan fylles på i tide og produkttilgjengeligheten opprettholdes.

Forbedret forbrukeropplevelse
Det brukervennlige grensesnittet i selvbetjente kiosker kan inneholde funksjoner som kampanjer, for eksempel pakketilbud, og mulighet for forbrukeren til å gi tilbakemelding på handleopplevelsen. Denne personaliseringen forbedrer den generelle handleopplevelsen og hjelper forbrukerne med å ta informerte valg.

I dagens hektiske verden er skjæringspunktet mellom mat og teknologi, kjent som Food Tech, i ferd med å forandre måten vi konsumerer og samhandler med mat på. I Selecta er vi pionerer når det gjelder å utnytte Food Tech til å skape praktiske, bærekraftige og personaliserte matopplevelser.

Følg med for flere spennende oppdateringer etter hvert som vi utvider vårt Food Tech-tilbud og bringer fremtidens mat til din dørstokk.